Curcumin – die goldene Waffe gegen Entzündungen und oxidativen Stress

Curcumin ist ein natürlich vorkommendes Curcuminoid aus der Kurkuma-Pflanze. Seit über 2.000 Jahren wird die goldgelbe Wurzel in der Naturheilkunde genutzt, um Schmerzen zu lindern, Entzündungen zu bekämpfen und Heilungsprozesse zu unterstützen. Heute deuten zahlreiche wissenschaftliche Studien darauf hin, was die alte Heilkunst schon lange proklamiert: Curcumin besitzt potenziell bemerkenswerte gesundheitliche Effekte – besonders für aktive Menschen und Sportler.

Entzündungshemmung – der bestuntersuchte Effekt

Die wohl am besten erforschte Eigenschaft von Curcumin ist seine entzündungshemmende Wirkung. Zahlreiche Studien zeigen, dass Curcumin über verschiedene Mechanismen entzündungsfördernde Enzyme und Signalwege hemmen kann (1,2,3). Dadurch kann es im Körper Entzündungsreaktionen effektiv reduzieren, die Regeneration unterstützen und so die sportliche Leistungsfähigkeit positiv beeinflussen (4).

Gerade nach intensiven Trainingseinheiten ist dieser Effekt entscheidend: weniger Entzündungen bedeuten schnellere Erholung, geringere Schmerzen und eine bessere Anpassung der Muskulatur.

Antioxidativer Schutz – Rüstung gegen freie Radikale

Curcumin ist zudem ein starkes Antioxidans (3,5). Antioxidantien neutralisieren sogenannte freie Radikale, die im Körper durch Stress, Training oder Umweltfaktoren entstehen. Diese instabilen Moleküle können Zellstrukturen schädigen, Muskelaufbauprozesse hemmen und Enzyme deaktivieren, die für die Regeneration notwendig sind (6,7).

Durch seine antioxidative Wirkung schützt Curcumin also nicht nur Muskeln und Gelenke, sondern unterstützt auch das Immunsystem, die Organgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden.

Verdauung und Nährstoffaufnahme – unterschätzte Vorteile

Ein weiterer wichtiger Punkt: Curcumin kann die Verdauung positiv beeinflussen. Studien deuten darauf hin, dass es bei verschiedenen Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl oder Reizdarmsymptomen helfen kann (8,9).

Gerade für Sportler ist das relevant – denn eine gesunde Verdauung entscheidet darüber, wie gut der Körper Nährstoffe aufnehmen und verwerten kann (10). Eine optimale Nährstoffaufnahme wiederum ist essenziell für Muskelaufbau, Regeneration und Energieversorgung (11,12).

Fazit

Curcumin ist weit mehr als ein Trend – es ist einer der bestuntersuchten und wirkungsvollsten Naturstoffe überhaupt. Mit seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und verdauungsunterstützenden Wirkung könnte es Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen gleichermaßen helfen, Leistung, Regeneration und Wohlbefinden nachhaltig zu verbessern.

Von Leon Hiebler / @HeraklesStrength

Quellen:

1. Panahi Y., Hosseini M.S., Khalili N., Naimi E., Simental-Mendia L.E., Majeed M., Sahebkar A. Effects of curcumin on serum cytokine concentrations in subjects with metabolic syndrome: A post-hoc analysis of a randomized controlled trial. Biomed. Pharmacother. 2016:82:578-582. doi: 10.1016/j.biopha.2016.05.037.
2. Aggarwal B.B., Harikumar K.B. Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflammatory agent, against neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and neoplastic diseases. Int. J. Biochem. Cell Biol. 2009;41:40-59. doi: 10.1016/j.biocel 2008.06.010.
3. Menon VP. Sudheer AR. Antioxidant and anti-inflammatory properties of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:105-25. doi: 10.1007/978-0-387-46401-5.3. PMID: 17569207
4. Suhett LG, de Miranda Monteiro Santos R. Silveira BKS, Leal ACG, de Brito ADM, de Novaes JF. Lucia CMD. Effects of curcumin supplementation on sport and physical exercise: a systematic review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(6):946-958. doi: 10.1080/10408398.2020.1749025. Epub 2020 Apr 13. PMID: 32282223.
5. Kocaadam B, Şanlier N. Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Sep 2:57(13):2889-2895. doi: 10.1080/10408398.2015.1077195. PMID: 26528921.
6. Alkadi H. A Review on Free Radicals and Antioxidants. Infect Disord Drug Targets. 2020:20(1):16-26. doi: 10.2174/1871526518666180628124323. PMID: 29952268.
7. Sharma GN, Gupta G, Sharma P. A Comprehensive Review of Free Radicals, Antioxidants, and Their Relationship with Human Ailments. Crit Rev Eukaryot Gene Expr. 2018;28(2):139-154. doi: 10.1615/CritRevEukaryotGene Expr.2018022258. PMID: 30055541.
8. Kwiecien S, Magierowski M. Majka J, Ptak-Belowska A, Wojcik D, Sliwowski Z, Magierowska K. Brzozowski T. Curcumin: A Potent Protectant against Esophageal and Gastric Disorders. Int JMol Sci. 2019 Mar 24:20(6):1477. doi: 10.3390/ijms20061477. PMID: 30909623; PMCID: PMC6471759.
9. Lopresti AL, Smith SJ, Rea A, Michel S. Efficacy of a curcumin extract (Curcugen™) on gastrointestinal symptoms and intestinal microbiota in adults with self-reported digestive complaints: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. BMC Complement Med Ther. 2021 Jan 21:21(1):40. doi: 10.1186/s12906-021-03220-6. PMID: 33478482: PMCID: PMC7818735.
10. Goodman BE. Insights into digestion and absorption of major nutrients in humans. Adv Physiol Educ. 2010 Jun:34(2):44-53. doi: 10.1152/advan.00094.2009. PMID: 20522896.
11. Gorissen SH, Rémond D, van Loon LJ. The muscle protein synthetic response to food ingestion. Meat Sci. 2015 Nov, 109:96-100. doi: 10.1016/j.meatsci.2015.05.009. Epub 2015 May 20. PMID: 26021783.
12. Gwin JA, Church DD, Wolfe RR, Ferrando AA, Pasiakos SM. Muscle Protein Synthesis and Whole-Body Protein Turnover Responses to Ingesting Essential Amino Acids, Intact Protein, and Protein-Containing Mixed Meals with Considerations for Energy Deficit. Nutrients, 2020 Aug 15:12(8):2457. doi: 10.3390/mu12082457. PMID: 32824200, PMCID: PMC7469068