Nutrition
Über Jahre galt Quark als feste Größe in der Ernährung der deutschen Fitnessszene: günstig, eiweißreich, vielseitig. Doch wer sich heute auf Social Media, in modernen Ernährungsplänen oder in Fitnessstudios umschaut, merkt schnell: Der Hype ist deutlich abgeflaut. Aber warum eigentlich? Quark...
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Weihnachten bedeutet gutes Essen, gemütliche Abende, Plätzchen – und für viele auch die Angst, danach „aufzugehen wie ein Hefeteig“. Aber die Wahrheit ist: Du musst über die Feiertage nicht zunehmen, wenn du ein paar einfache Grundsätze beachtest. Genuss und Kontrolle schließen...
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Viele sehen ihn nur als nettes Extra im Fitnessalltag – doch ein Shaker ist weit mehr als ein Becher zum Schütteln. Wer regelmäßig Proteinshakes, Pre-Workouts odersonstiges Pulver nutzt, weiß: Ohne Shaker wird’s schnell klumpig, unpraktisch und ungenau. 1. Perfekt gemixte...
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Carb-Cycling – oder unhandlich auf Deutsch „Kohlenhydrat-Zyklisierung“ – ist eine Ernährungsstrategie, die besonders bei uns im Fitness- und Kraftsportbereich beliebt ist. Dabei geht es darum, die Zufuhr von Kohlenhydraten bewusst zu variieren. Ziel ist es, einerseits von der Energie und...
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Der Satz „*Eat the Rainbow“ klingt im ersten Moment vielleicht nach einem Lifestyle-Slogan, ist aber ein ernährungsphysiologisch sinnvoller Ansatz: Je bunter dein Teller, desto vielfältiger deine Nährstoffversorgung. Denn hinter jeder Farbe in Obst und Gemüse stecken ganz bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe,...
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