Mangostane

Was ist die Mangostane?

Die Mangostane (Garcinia mangostana) stammt aus Südostasien und ist auch als die Königin der tropischen Früchte bekannt. Die Frucht besitzt eine dunkelviolette Farbe. Die nicht essbare violette äußere Schale umschließt saftige, essbare weiße Fruchtsegmente, die von ihrer Größe und Struktur an kleine Mandarinen erinnern. Die Frucht wird aufgrund ihres milden, süßen Geschmacks geschätzt, während die Rinde gelegentlich als Gewürz beim Kochen verwendet wird. Unterschiedliche Teile der Pflanze inklusive der Blätter, der Rinde und der Frucht werden im Bereich der traditionellen ostasiatischen Medizin zur Behandlung von Infektionen der Haut und des Harntrakts und bei Verdauungsstörungen verwendet. Die Mangostane ist eng mit der Garcinia Cambogia verwandt, die aufgrund der ihr zugeschriebenen Unterstützung des Gewichtsabbaus angepriesen wird.

Woher stammt die Mangostane?

Der Mangostan Baum erreicht eine Höhe von 6 bis 25 Metern und wächst in vielen tropischen Bereichen wie Südostasien, Mittel- und Südamerika und Südindien. Der Baum trägt saisonal Früchte, die im Allgemeinen nur während zwei Monaten des Jahres erhältlich sind. Aus diesem Grund kann es schwer und relativ teuer sein, frische Mangostane zu finden.

Mangostane Früchte sind für gewöhnlich auch in Form von Sirup und Saft erhältlich.

Gesundheitsvorzüge

Die äußere Schale der Mangostane enthält eine Familie von Chemikalien, die als Xanthone bezeichnet werden und eine Reihe positiver Wirkungen besitzen sollen (1). Mangostane Produkte werden als Antikrebs-Nahrungsmittel beworben. Eine Reihe von in vitro und Tierstudien konnten zeigen, dass Mangostane Xanthone anti-proliferative und pro-apoptotische Aktivitäten aufweisen, was bedeutet, dass sie die Zellteilung beeinträchtigen und die Zerstörung von beschädigten Zellen wie Tumorzellen anregen. Diese Wirkungen konnten bei einer Reihe von Tumortypen beobachtet werden (2). Darüber hinaus konnte gezeigt werden, dass Mangostane Xanthone Entzündungen durch eine Beeinträchtigung der Produktion einer Reihe von Typen von entzündungsfördernden Chemikalien, die natürlich im Körper produziert werden, reduzieren können (3). In vitro Studien haben gezeigt, dass diese Xanthone außerdem die Reaktion der Zellen auf Insulin verbessern könnten (4). Man glaubt, dass diese Eigenschaften bei der Behandlung des metabolischen Syndroms – eine Erkrankung, die durch Übergewicht, Insulinresistenz und Entzündungen charakterisiert wird – eine Rolle spielen könnten (5). Die antioxidativen Eigenschaften von Mangostane konnten bei Menschen durch eine Reduzierung der Konzentration freier Radikale im Blut nachgewiesen werden (5). Es gibt Humanstudien, die gezeigt haben, dass ein Mangostane Extrakt dazu in der Lage ist, die Immunreaktion durch eine Erhöhung der Anzahl von Lymphozyten und der Spiegel bestimmter die Immunfunktion regulierender Chemikalien zu verbessern. Es wurde außerdem von einem subjektiven gesteigerten Gefühl einer guten Gesundheit berichtet (6).

Vorzüge für Bodybuilder

Neben den allgemeinen Gesundheitsvorzügen sind antioxidative und entzündungshemmende Supplements für Bodybuilder von besonderem Interesse, da sie die Muskelreparatur und Regeneration beschleunigen und die Regenerationszeit verkürzen können.

Bodybuilding umfasst ein rigoroses Training, welches den Körper stark belastet und als Resultat hiervon das Immunsystem schwächen kann. Ein Immunsystem Booster kann den Sportler gesund halten und die Ausfallzeiten aufgrund von Krankheiten minimieren.

Nebenwirkungen und Sicherheit?

Als Resultat der von Supplementherstellern beworbenen Gesundheitsvorzüge von Mangostane wurde in den letzten Jahren eine Vielzahl von Studien durchgeführt. Doch auch wenn viele der Wirkungen von Mangostane Extrakten im Reagenzglas oder bei Mäusen vielversprechend sind, ist die Anzahl der Studien, die mit Menschen durchgeführt wurden, sehr begrenzt (1). Was bezüglich der Wirkungen beim Menschen bekannt ist, ist, dass Mangostane Xanthonen nur sehr schlecht über den Verdauungstrakt aufgenommen werden. Eine der umfassendsten Studien bezüglich der Bioverfügbarkeit zeigte, dass durchschnittlich weniger als 0,1% der aktiven Verbindungen, die Verzehrt wurden, später im Blutkreislauf landeten. Auch wenn dies in einer Erhöhung der Menge an Antioxidantien im Blut um 18 % resultierte und die Resultate zuvor durchgeführter Tierstudien widerspiegelte, umfasste das Experiment bekannte Antioxidantien wie grünen Tee und Vitamin A, so dass die Autoren der Studie nicht dazu in der Lage waren zu bestimmen, wie groß der Beitrag von Mangostane zu dieser Wirkung tatsächlich war. Die aktiven Inhaltsstoffe der Mangostane sind in den höchsten Konzentrationen in der harten, faseartigen Schale der Pflanze und nicht im essbaren Anteil der Frucht enthalten, was bedeutet, dass durch diese Pflanze erreichbare Vorzüge nicht so verlockend sind, wie sie auf den ersten Blick erscheinen mögen, was nicht zuletzt damit zusammenhängt, dass der Verzehr der Schale den Verdauungstrakt reizen kann (1). Zusätzlich hierzu ist es während der meisten Zeit des Jahres unmöglich frische Mangostane zu bekommen und die meisten Produkte enthalten nur den essbaren Teil der Frucht. Es sind jedoch auch einige Säfte und Extrakte erhältlich, die aus der ganzen Frucht inklusive Schale und Fruchtfleisch hergestellt werden.

Einnahmeempfehlung

Es gab bisher nur sehr wenige mit Menschen durchgeführte Untersuchungen, um eine optimale Dosierung zu bestimmen, doch 60 ml pürierte ganze Mangostane zeigten in Rahmen einer Studie mögliche antioxidative Wirkungen (7). Eine andere Studie zeigte entzündungshemmende Wirkungen erst ab einer Dosis von 550 ml eines kommerziell erhältlichen Getränks, das Mangostane in Verbindung mit anderen Früchten enthielt.

Mangostane Supplements

Mangostane ist in einigen kommerziellen Säften enthalten und als isoliertes Extrakt, sowie als Bestandteil einiger natürlicher ernährungstechnischer Supplements erhältlich.

Kombinationen von Mangostane mit anderen Supplements

Mangostane ist mit praktisch allen anderen Supplements kombinierbar und eignet sich besonders gut für einen Stack zur Förderung der Regeneration, der sich die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Mangostane zu nutze macht.

Referenzen

1. Gutierrez-Orozco F, Failla ML. Biological Activities and Bioavailability of Mangosteen Xanthones: A Critical Review of the Current Evidence. Nutrients. 2013 August; 5(8): 3163–3183.(2)Kosem N., Ichikawa K., Utsumi H., Moongkarndi P. In vivo toxicity and antitumor activity of mangosteen extract. J. Nat. Med. 2013;67:255–263. doi: 10.1007/s11418-012-0673-8.
2. Chen L.G., Yang L.L., Wang C.C. Anti-inflammatory activity of mangostins from Garcinia mangostana.Food Chem. Toxicol. 2008;46:688–693.
3. Bumrungpert A., Kalpravidh R.W., Chitchumroonchokchai C., Chuang C.C., West T., Kennedy A., McIntosh M. Xanthones from mangosteen prevent lipopolysaccharide-mediated inflammation and insulin resistance in primary cultures of human adipocytes. J. Nutr. 2009;139:1185–1191.
4. Udani J.K., Singh B.B., Barrett M.L., Singh V.J. Evaluation of mangosteen juice blend on biomarkers of inflammation in obese subjects: A pilot, dose finding study. Nutr. J. 2009;8:48–54.
5. Tang YP, Li PG, Kondo M, Ji HP, Kou Y, Ou B. Effect of a mangosteen dietary supplement on human immune function: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. J Med Food. 2009 Aug;12(4):755-63.
6. Kondo M., Zhang L., Ji H., Kou Y., Ou B. Bioavailability and antioxidant effects of a xanthone-rich mangosteen (Garcinia mangostana) product in humans. J. Agric. Food Chem. 2009;57:8788–8792.