Ernährung
Whey Isolat Drink (Clear Whey): klares Molkenisolat mit rund 90 % Eiweiß als fruchtiger Drink statt cremiger Shake. Laktosearm, leicht, erfrischend.
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Veganes Protein-Isolat aus Erbse, Reis und Soja statt Whey: Soja-Isolat liefert 90 % Eiweiß. So liest du das Aminosäureprofil und wählst richtig.
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Welche Proteinpulver Arten gibt es? Der Überblick ordnet tierische Pulver wie Whey und Casein, pflanzliche wie Soja und Erbse sowie Spezialformen wie Isolat und Clear Whey neutral ein und zeigt, welcher Typ zu welchem Ziel passt.
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CFM steht auf vielen Isolat-Dosen, erklärt wird der Begriff aber fast nie. CFM bedeutet Cross-Flow-Mikrofiltration, ein schonendes Verfahren, das Molke kalt und ohne Säure filtert und so ein Eiweißpulver mit über 90 % Protein liefert.
Protein Timing entscheidet weniger als gedacht: Das anabole Fenster ist mehrere Stunden breit, nicht 30 Minuten. Es zählt die Eiweißmenge am Tag.
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