Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind im Sport dein direkter Energieträger: Sie füllen die Glykogenspeicher, treiben harte Sätze an und liefern die Kalorien, die im Masseaufbau zählen. Im Gigas-Sortiment findest du dafür reine Pulver, moderne Dextrine, sättigende Reis-Mahlzeiten und komplette Weight Gainer. Welche Quelle für dich passt, hängt von deinem Ziel und vom Zeitpunkt der Einnahme ab. Genau dabei hilft dir diese Übersicht.

Schnelle und langkettige Kohlenhydrate: was der Unterschied bringt

Nicht jede Quelle erreicht deine Muskeln gleich schnell. Kurzkettige Carbs mit hohem glykämischen Index stehen rasch als Energie bereit und füllen entleerte Glykogenspeicher nach einem harten Workout zügig wieder auf. Langkettige und verzweigte Formen geben ihre Energie gleichmäßiger über einen längeren Zeitraum ab und liegen dabei leichter im Magen. Komplexe Quellen aus Reis sättigen zusätzlich und eignen sich als feste Mahlzeit. Welcher Typ sinnvoll ist, entscheidet vor allem der Zeitpunkt: vor dem Sport zählt gut verträgliche Dauer-Energie, nach der Belastung die schnelle Auffüllung. Wer in einer Aufbauphase auf hohe Tagesmengen kommt, kombiniert oft mehrere Formen über den Tag. Die folgenden vier Produktgruppen decken diese Anforderungen ab, jede mit einem eigenen Schwerpunkt.

Cluster Dextrin: die moderne Quelle fürs Training

Hochverzweigtes zyklisches Dextrin, kurz Cluster Dextrin, gehört zu den modernsten Energiequellen im Sport. Es verlässt den Magen schnell, bindet kaum Wasser und sorgt für eine gleichmäßige Energieabgabe. Durch die niedrige Osmolarität liegt es auch während intensiver Sätze angenehm im Magen, weshalb viele Athleten es direkt ins Trainingsgetränk geben. Die geschmacksneutralen Pulver lassen sich gut mit Aminosäuren oder einem Booster mischen und verklumpen kaum. Bei Gigas führen wir mehrere HBCD-Quellen, darunter den Cluster Dextrin von GN Laboratories, den wir für unser Sortiment ausgewählt haben, sowie Varianten von Gods Rage und Biotech USA. Einen schnellen Überblick bekommst du in der Cluster-Dextrin-Kategorie.

Maltodextrin und schnelle Kohlenhydrat-Komplexe

Wenn es nach dem Training schnell gehen soll, sind klassische schnelle Carbs die erste Wahl. Maltodextrin liefert rasch verfügbare Energie, füllt die Glykogenspeicher zügig auf und dient gleichzeitig als Basis für selbst gemixte Shakes oder Gainer. Das Maltodextrin DE6 von GN Laboratories aus unserem Sortiment bringt einen niedrigen DE-Wert und eine niedrige Osmolarität mit. Daneben führen wir abgestufte Komplexe: Carbonox von Olimp kombiniert mehrere Quellen, CarboX von Biotech USA gibt seine Energie zeitversetzt ab, und Glucofast von PEAK erreicht mit einem hohen glykämischen Index und niedriger Osmolarität eine besonders schnelle Aufnahme. Welche Variante zu deinem Plan passt, siehst du in der Maltodextrin-Übersicht.

Reis-Mahlzeiten: Kohlenhydrate, die sättigen

Manchmal ist die beste Energiequelle eine richtige Mahlzeit. Instant-Reisprodukte liefern komplexe Carbs aus Reis, machen satt und sind in Sekunden fertig, ganz ohne Kochen. Das macht sie praktisch für das Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder für die Vorbereitung größerer Portionen unter der Woche. Der Reispudding von GN Laboratories ist hier unser meistbewerteter Artikel und kommt aus extrudiertem Reismehl, das sich besonders fein anrühren lässt. Ein Kundenliebling ist auch das Rice Pudding Instant Meal von Gods Rage. Wer es körniger mag, greift zum Instant Rice Meal von Big Zone, das auch in einer feinen, glutenfreien Flockenvariante erhältlich ist. Angerührt mit Wasser oder Milch und etwas Aroma wird daraus in kurzer Zeit eine vollwertige Portion. Reine Reisprodukte sind pflanzlich und kommen ohne tierische Zutaten aus.

Weight Gainer: Kalorien und Eiweiß für den Masseaufbau

Für den Masseaufbau reicht reine Energie oft nicht aus, hier zählt die Kombination aus Carbs, Eiweiß und Kalorien. Weight Gainer bündeln genau das in einem Shake und helfen vor allem dann, wenn der tägliche Kalorienbedarf über normale Mahlzeiten kaum zu decken ist. Das enthaltene Eiweiß trägt zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei, während die schnellen Carbs die nötige Energie liefern. Bei uns reicht die Auswahl vom kalorienstarken Giant Mass Gainer über Hyper Mass mit zugesetztem Creatin bis zum Epic Weight Gainer von PEAK, der ein Mehrkomponenten-Protein aus Whey, Casein und Ei mit einer abgestuften Kohlenhydratmatrix verbindet. Da diese Produkte Milch- oder Ei-Bestandteile enthalten, sind sie nicht vegan. Alle Optionen findest du in der Weight-Gainer-Kategorie.

Welches Kohlenhydrat passt zu deinem Ziel?

Welche Gruppe für dich sinnvoll ist, hängt vom Ziel und vom Zeitpunkt ab. Die Übersicht fasst die vier Optionen zusammen.