Rezept des Tages 3 Minuten Wheyptrotein Schokokuchen

Dieser leckere Schokokuchen ist sehr schnell zubereitet und kalorienarm.

Zubereitungszeit: 3 Minuten

Portionen: 2

Zutaten:

• 1 Messlöffel Wheyproten Isolat mit Schokogeschmack
• 2 Esslöffel Kakao
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ¼ Tasse Splenda Pulver oder eine entsprechende Menge flüssiges Splenda
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• ¼ Teelöffel Vanille
• 1 Esslöffel Wasser
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Mische Wheyprotein, Kakao, Backpulver und Splendapulver in einer Schüssel.
2. Rühre Butter, Wasser und Ei unter. Mische das Ganze mit einem Löffel oder einer Gabel gut durch.
3. Drücke den Teig mit einem Gummispatel gleichmäßig in der Schüssel nach unten.
4. Bedecke die Schüssel mit Plastikfolie, in die ein Lüftungsschlitz geschnitten wurde.
5. Erhitze den Kuchen bei maximaler Hitze für 1 Minute in der Mikrowelle – oder etwas länger, falls der Kuchen nach 1 Minute noch zu feucht ist.
6. Lasse den Kuchen etwas abkühlen und serviere ihn noch warm mit geschlagener Sahne oder kalt aus dem Kühlschrank.

Nährwerte:

• Kalorien: 176 kcal
• Kohlenhydrate: 4 g
• Davon Netto Kohlenhydrate: 2 g
• Protein: 10 g
• Fett: 15 g
• Ballaststoffe: 2 g

Quelle: https://www.genaw.com/lowcarb/3_minute_chocolate_cake.html