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Guarkernmehl wird aus dem gemahlenen Samen der Guarpflanze gewonnen und ist ein natürliches, sehr ergiebiges Binde- oder Verdickungsmittel!
Wenn Sie statt mit Getreidenmehlen, mit Nussmehlen backen benötigen Sie dieses Mehl, da Nussmehle keine natürliche Bindefähigkeit haben und mit Guarkernmehl die Bindung erreicht wird. Es eignet sich auch zum Soßen andicken oder für Pudding.
Genauere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen finden sie unten auf der Seite bei den Icons! Gewicht je Stück entspricht 100g / Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
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