Optimum 100% Casein Protein ist ein Kohlenhydratarmes, langsam verdauliches, antikataboles micellares Protein!

ON 100% Casein Protein - Manchmal ist langsamer besser – insbesondere dann, wenn es um die Rate der Proteinverdauung geht. Während eine schnelle Proteinabsorption direkt vor und nach dem Training wünschenswert ist, erweist sich eine verzögerte Freisetzung während des restlichen Tages wahrscheinlich als vorteilhafter.

Kasein Proteine sind pH sensitiv und verwandeln sich im sauren Umfeld des Magens in ein Gel. Als Resultat hiervon dauert es mehr als doppelt so lange wie bei Wheyprotein oder anderen Proteinen, bis Kasein in seine Aminosäuren aufgespaltet wird. Aufgrund ihrer einzigartigen zeitversetzten Qualitäten werden Kaseine treffend als antikatabole oder muskelschützende Proteine beschrieben. ON 100% Casein Protein