Rezept des Tages Frühstücksburritos

  • Rezept des Tages Frühstücksburritos

Deinen Ernährungsplan für einen schlanken Körper einzuhalten ist mit diesem leckeren Frühstücksburrito Rezept einfach

Zubereitungszeit: 15 min

Portionen: 4

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse gewürfelte rote Kartoffeln
  • ¼ Tasse fein gehackte Zwiebeln
  • 1 Prise Knoblauchsalz
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 8 große Eiklar
  • 4 weiche Vollkornweizentortillas

 

Zubereitung:

  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und gib Kartoffeln und Zwiebeln hinzu. Brate die Mischung unter gelegentlichem Umrühren etwa 5 Minuten oder bis die Zwiebeln weich sind. Streue das Knoblauchsalz und den Pfeffer über die Mischung.
  2. Gib die Eiklar hinzu und brate diese unter gelegentlichem Umrühren, bis sie gar sind.
  3. Erwärme die Tortillas in der Mikrowelle. Gib die Mischung auf die Tortillas und rolle diese zusammen.
  4. Serviere die Tortillas warm oder wickle sie für unterwegs in Alufolie.

 

Nährwerte:

 

Quelle: https://www.bodybuilding.com/recipes/breakfast-burritos

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