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Palmöl

Palmöl (Palm Oil)

Überblick

Palmöl wird aus der Frucht der Ölpalme gewonnen.

Palmöl wird zur Verhinderung von Krebs, Erkrankungen des Gehirns, eines Vitamin A Mangels und Symptomen des Alterns, sowie zur Behandlung von Malaria, hohem Blutdruck, hohen Cholesterinspiegeln und einer Zyanid Vergiftung verwendet. Palmöl wird außerdem zur Unterstützung des Gewichtsabbaus und zur Steigerung der Stoffwechselrate eingesetzt.

Bei der Zubereitung von Nahrungsmitteln wird Palmöl zum frittieren verwendet.

Im Bereich der industriellen Fertigung wird Palmöl bei der Herstellung von Kosmetika, Seife, Zahnpasta, Wachsen, Schmiermitteln und Tinte verwendet.

 

Wie wirkt Palmöl?

Palmöl enthält gesättigte und ungesättigte Fette, Vitamin E und Beta-Karotin. Es könnte außerdem antioxidative Wirkungen besitzen.

 

Wie effektiv ist Palmöl?

Palmöl ist möglicherweise zur Verhinderung eines Vitamin A Mangels effektiv. Es gibt Hinweise darauf, dass das Hinzufügen von Palmöl zur Ernährung von schwangeren Frauen und Kindern in Entwicklungsländern das Risiko für die Entwicklung eines Vitamin A Mangels reduzieren könnte.

Palmöl ist möglicherweise ineffektiv für die Behandlung von Malariasymptomen, wenn es zur Ernährung von Kindern unter 5 Jahren in Entwicklungsländern hinzugefügt wird.

Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um eine Aussage bezüglich der Effektivität von Palmöl bei hohem Blutdruck, einer Zyanid Vergiftung, Krebs, hohen Cholesterinspiegeln und Erkrankungen des Gehirns, sowie bei einer Verwendung als Anti-Aging Wirkstoff und zur Unterstützung des Gewichtsabbaus treffen zu können.

Es bedarf weiterer wissenschaftlicher Untersuchungen, um die Effektivität von Palmöl bei diesen Anwendungen bewerten zu können.

 

Sicherheit und Nebenwirkungen

Palmöl ist sicher und unbedenklich, wenn es in den Mengen konsumiert wird, die man in Nahrungsmitteln vorfindet. Es scheint außerdem bei einer Verwendung als Medizin bei Kindern und Erwachsenen bei einer Einnahmedauer von bis zu 6 Monaten sicher und unbedenklich sein.

Man sollte Palmöl in Mengen, die über nahrungsmittelübliche Mengen hinausgehen, nicht ohne ärztliche Beratung verwenden, wenn

  • man schwanger ist oder stillt
  • innerhalb der nächsten 2 Wochen eine Operation geplant ist. Palmöl könnte das Risiko für Blutungen erhöhen.

 

Wechselwirkungen

Bei einer Kombination von Palmöl mit folgenden Medikamenten sollte man vorsichtig sein:

Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen

Palmöl könnte die Blutgerinnung verlangsamen. Die Einnahme von Palmöl in Verbindung mit Medikamenten, die auch die Blutgerinnung verlangsamen, könnte das Risiko für Blutungen und die Neigung zu Blutergüssen erhöhen.

Einige Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen können, umfassen unter anderem Aspirin, Diclofenac (Voltaren), Ibuprofen, Naproxen und weitere.

 

Dosierung

Eine angemessene Dosierung von Palmöl hängt von unterschiedlichen Faktoren wie Alter, Gesundheitszustand und weiteren ab. Zum augenblicklichen Zeitpunkt gibt es keine ausreichenden wissenschaftlichen Daten, um eine Aussage über angemessene Dosierungsbereiche für Palmöl treffen zu können. Aus diesem Grund sollte man sich an die Dosierungsanleitung auf dem Etikett halten und/oder vor der Verwendung einen Arzt oder Apotheker fragen.

 

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